افتتاح مطعم جديد هو امر عادي يحدث كثيرا، لكن الجديد في الخبر الذي نقدمه لكم اليوم اعزاءنا قراء مسلسلات اون لاين، هو ان المطعم الصيني الجديد في دبي تملكه سيدتان، وهذا يعني ان نرى لمسات مميزة في تحضير الاطباق وتقديمها. وتقول احدى الشريكتين في المطعم، دينا سباهي رفاعي: لقد عشت في كاليفورنيا وانا الآن افتقد الطعام الصيني الشهي الذي اعتدت عليه. ونهدف الى احياء هذه الاجواء عن طريق مطعم "شوب سوي" في منطقة جميرا في دبي.

واضافت دينا: سنقدم للزبائن اطباق صينية مألوفة ولذيذة. وبالامكان تناول الطعام لدينا في المطعم او اخذ الوجبات الجاهزة للبيت "تيك اواي" او "ديليفري"، وسيتم استخدام علب الوجبات الجاهزة التقليدية وهي مثالية لاخذ الطعام للبيت وتناوله براحة واسترخاء أمام التلفزيون أو مع الأصدقاء.

اما شريكتها في المطعم ديانا ديبلي فتؤكد ان الاهتمام باستعمال مواد طبيعية وصحية هي في مركز الاهتمام بالاضافة الى النكهة الطيبة التي سيضمنها الطهاة الصينيين في "شوب سوي". وتقول: اردنا ان نوفر للزبائن وجبات صينية لذيذة في المطعم او في بيوتهم وهي في نفس الوقت صحية اكثر من باقي المأكولات الصينية الموجودة في دبي. موقع مسلسلات اون لاين يتمنى للشريكتين كل النجاح في تطوير المطعم الذي سيعتمد على ادارة نسائية خالصة.