يعتبر الفرنسيون ان الخبز الفرنسي الشهير (الباغيت) هو من المعالم الرئيسية للعاصمة باريس، وهو جزء لا يتجزأ من التراث الفرنسي ويستقطب الكثير من الخبازين للتفنن بخبزه واظهار مهاراتهم في عمله بحسب الوصفة الكلاسيكية الشهية. ويقول كل من زار باريس وتذوق من هذا الخبز.. انه بالفعل الافضل على الاطلاق.

وتقام في باريس سنويا مسابقة ضخمة جدا لصنع أفضل باغيت من بين مئات المتسابقين الخبازين الذين يتوافدون للمشاركة في المسابقة من مختلف المناطق الفرنسية. وتقوم لجنة خاصة بفحص الباغيت ضمن مواصفات محددة سلفا منها الطول والوزن والرائحة. وكان الفائز لهذا العام هو انطونيو تييكسيرا.

جدير بالذكر أن جائزة المسابقة مميزة جدا وهي ما تجعل الآلاف يحاولون المشاركة والفوز. والجائزة ليست مالية كما يعتقد البعض وانما هي ان ينال الفائز شرف اعداد وخبز رغيف من ال"باغيت" للرئيس الفرنسي بنفسه.