بيع لحم قرود على انه لحم بقر، سكر مغشوش مخلوط بأسمدة صناعية، زيتون ملون بالنحاس الضار، كحول مغشوش، وبيع لحم البط على أنه كبد أوز غالي الثمن، هذه بعض فضائح الأغذية التي كشفها مكتب الشرطة الأوروبية (يوروبول)، بعد تنفيذ عدة مداهمات سرية أوصلت الى سلسلة من التجاوزات والفساد لدى بعض التجار الجشعين الذين يسعون لتحقيق أكبر قدر ممكن من الأرباح دون مراعاة ضميرهم وعلى حساب صحة المستهلك. اليكم أهم هذه الفضائح:

نجح موظفو الجمارك في مطار سافينتم البلجيكي في ضبط كميات كبيرة من لحم القرود، ولم تتسن معرفة هدف مهربي هذه اللحوم والى اين يتم تهريب لحم القردة، كما قام موظفون في فرنسا بضبط عدة كيلوغرامات من الجراد واليرقات. أما في السودان، فقد عثرت السلطات على تسعة أطنان من السكر المخلوط بأسمدة صناعية، وذلك لزيادة وزنه والحصول على سعر أعلى مقابل جودة سيئة، والمثير للقلق هو أن ألمانيا تستورد السكر أيضاً من السودان.

ويتم استخدام أغلب هذا السكر من قبل المخابز الكبرى ومصانع إنتاج الحلويات، إضافة إلى منتجي المشروبات، وذلك بحسب قانون أوروبي يجبر منتجي هذه المواد الغذائية على استيراد 15 في المائة على الأقل من احتياجاتها من السكر من دول نامية، كالسودان. إلى ذلك، عثر محققون إيطاليون على 85 طناً من الزيتون الملون بألوان صناعية تتكون من مزيج من النحاس والسلفات، وذلك لمنحه منظراً أكثر جاذبية، هذا ويشكل استهلاك هذا المزيج خطراً كبيراً على الصحة.

وفي اليونان وبريطانيا، عثرت السلطات على مصانع غير قانونية لخلط مواد غير مصرح بها بالكحول. وبالإضافة إلى ضبط نحو عشرة آلاف لتر من النبيذ والويكسي والفودكا المغشوشة، عثرت السلطات البريطانية أيضاً على ملصقات تقليد لماركات معروفة من منتجي هذه المشروبات الكحولية. أما السلطات المجرية، فقد صادرت نحو طنين من لحم البط الذي كان التجار يبيعونه على أنه كبد الإوز غالي الثمن.