استعرض طاهي مهاراته أمام المتفرجين بتقطيع أخطبوط حى وتشريحه بينما لا يزال يتحرك. وتم التقاط مقطع الفيديو بأحد مطاعم سيول،في بكوريا الجنوبية، وظهر الطاهى يستعرض الأخطبوط الحي بحركات أمام المتفرجين ثم قطع رأسه بشكل مفاجئ وتبع ذلك بأطرافه بينما لا زالت تتحرك. أثار مقطع الفيديو حفيظة نشطاء حقوق الحيوان وطالبوا بمعاقبة الطاهى، وذلك بالرغم من أن الأمر جزء من الخطوات التقليدية بالمطابخ الآسيوية.