أصبحت شركة عليت، منتجة كافيه نميس عليت، قاب قوسين أو أدنى من التربّع على عرش إستهلاك القهوة في موطن القهوة الأول، البرازيل. وتُعتبر عليت الشركة الخامسة عالمياً من حيث الحجم في مجال القهوة. وفي البلاد تستحوذ عليت على 60% من سوق القهوة. أما في الوسط العربي تُشير المُعطيات المتوفّرة أن عليت هي الأولى من حيث إستهلاك كافيه نميس عليت.
أمير يفراح
مدير تسويق كافيه نميس عليت
القلب النابض الذي يقف وراء هذهِ الإنجازات الرائعة هو السيد أمير يفراح مدير تسويق كافيه نميس عليت في إسرائيل. كل من يعرف او يتحدّث إلى أمير يفراح لا بُد وان يُعجب بدماثة خُلقه وأسلوبه اللافت في التعامل مع الآخرين واحترامهم. أمير أَكّد في سياق لقاء أجريته معه على أنه يواظب على إحتساء 4 أكواب من كافيه نميس عليت، يومياً، على الأقلّ. للوقوف عن كثب على إنجازات عليت وبرامجها وإستراتيجيتها بشكل عام، وفي الوسط العربي بشكل خاص، إليكم اللقاء التالي مع أمير يفراح.
عليت تحتلّ مكانة مرموقة في مجال القهوة في الوسط اليهودي والوسط العربي وحتى على المستوى العالمي. كيف تفسّر ذلك؟
- عليت تتصدّر سوق القهوة في البلاد على مدار 60 عاماً تقريباً، حصة عليت من سوق القهوة في البلاد تزيد عن 60%. لدينا تشكيلة من مقاهي عليت التي تعمل وتنشط في الجامعات ومحطات القطار والمستشفيات وفي أماكن أخرى يرتادها السكان لقضاء الوقت والترفيه.
على المستوى العالمي تعتبر عليت الشركة الخامسة في العالم، من حيث الحجم في مجال القهوة، وهذا بفضل شراكات نقيمها مع شركات عالمية رائدة في مجال القهوة. عليت هي الشركة الثانية - وقريباً ستُصبح الأولى - في البرازيل، موطن القهوة والتي تحتل المرتبة الأولى على صعيد العالم في مجال استهلاك القهوة.
في الوسط العربي نحن نُعتبر لاعباً مركزياً وأساسياً، خاصة فيما يتعلّق بالمنتج عليت كافيه نميس، ولكن في مجال القهوة العربية والتركية التي تُشترى طازجة ومن ثم يتم تحميصها وطحنها، ليس من السّهل علينا المنافسة.
وهنا أودّ ان أشير إلى المعطيات المتوفّرة لدينا والتي تؤكد اننا الأوائل في الوسط العربي في مجال استهلاك كافيه نميس، وهذا ما يثبته حجم المبيعات في شبكات ومحلاّت البيع.
نحن في عليت نحرص على أن نعرض على المستهلك العربي كافيه نميس من أجود الأنواع وأفخرها، وذلك من خلال توفير أكبر عدد من الفرص والإمكانيات للمستهلك لشرب قهوة عليت كافيه نميس والإستمتاع بمذاقها ونكهتها المنعشة.
قلت انكم تقتربون من المرتبة الأولى في مجال استهلاك القهوة في بلد القهوة، البرازيل. كيف حققّتم هذا الإنجاز العالمي؟
- لقد حققنا هذهِ المرتبة بفضل الشراكة التي عقدناها مع شركة ضخمة جداً في مجال القهوة، حيث نستعين بخبرتها وتجربتها في سوق القهوة، وبالمقابل نوظّف المعرفة والخبرة اللتين لدينا في البلاد من خلال التشديد على أجود أنواع القهوة وألذّها طعماً، وبذلك نجعل من كافيه عليت منتجاً عالمياً بكل المعايير. كما نهتم في إسناد مهمة إدارة شركات القهوة في البرازيل وغيرها من الدول التي ننشط فيها، إلى السكّان المحليين الذين يستثمرون خبراتهم الغنية ومعرفتهم الواسعة في المجال مُحققين بذلك إنطلاقة عالمية بكل المقاييس.
يشهد الوسط العربي إنطلاقة بكل ما يتعلّق بثقافة شرب القهوة في المقاهي وأماكن الترفيه والمجمّعات الشرائية. هل يُمكن نقل هذهِ الثقافة إلى البيوت الخصوصية، بحيث نوفّر للمستهلك العربي فرصاً وأوضاعاً للإستمتاع بكافيه نميس عليت؟ عليت الشركة الخامسة في العالم
- نحن نهتم بأن نوفّر لكل محبّي عليت كافيه نميس مجموعة واسعة من الفرص والمناسبات الفردية والجماعية التي تُتيح الإستمتاع بتناول قهوة عليت كافيه نميس في كل مكان: في العمل، في البيت وعند الأصدقاء، وفي كل وقت: في الصباح قبل الذهاب إلى العمل ، في الظهر وفي المساء.
كيف يُمكن أن نوفّر في البيت تلك الأجواء التي تحفّزنا على شرب عليت كافيه نميس في المقاهي وأماكن الترفيه؟
- هذا جزء من الموضة والحداثة التي يشهدها الوسط العربي، حيث ينكشف الشبان على عادات وثقافات شرب القهوة خارج البيت، ويتمثّل ذلك في إزدياد أعداد المقاهي وأماكن قضاء الوقت والترفيه في الوسط العربي وارتياد الشبّان العرب لها للإستمتاع بتناول القهوة، حيث يشعر الشاب أنه يعيش أجواء عالمية من شرب القهوة، تماماً كما يشعر أيُّ شاب في كل مكان في البلاد والعالم. ومن هذا المنطلق فنحن نهتم بأن نوصل عشق شرب كافيه نميس حتى البيت، عن طريق عرض فرص ومناسبات لشرب القهوة.
هل لديكم خطط وبرامج خاصة بالوسط العربي؟
- نحن نحرص دوماً على بناء خطط وبرامج تسويقية خاصّة بالوسط العربي، من خلال التعاون مع مكتب "مزّاوي للإعلام والنشر" في الناصرة. وفي هذهِ الأيام نحن في خِضمّ حملة إعلامية ضخمة جداً في الوسط العربي، تشمل الصحف والإنترنت واليافطات في شوارع البلدات العربية. فنحن ننظر إلى الوسط العربي كشريحة مهمة جداً بالنسبة لنا في سوق القهوة، ولذلك نسعى إلى وضع برامج وإطلاق حملات بشكل دائم، وكل ذلك من خلال التأكيد على خصوصية عليت كافيه نميس وكونه منتجاً يعشقه الناس.
هل هنالك حملات خاصة للوسط العربي؟
- في فترات معّينة نُطلق حملات خاصة في البلاد، حيث نخصّص موارد للوسط العربي. وهنا أودّ التأكيد على أنه بالرغم من الإرتفاع الكبير الذي طرأ على أسعار حبوب القهوة وتكاليفها (ارتفعت بنسبة 100%)، إلا اننا نعمل كل ما بوسعنا لتفادي رفع الأسعار بما يُثقل كاهل المستهلكين. يجب ان نذكر ان الحديث يدور عن كافيه نميس الذي تكفي كمية قليلة منه لإعداد قهوة ممتعة وذات نكهة رائعة، خلافاً للقهوة التقليدية التي يتطلب تحضيرها كمية كبيرة من البُنّ.
وللتوضيح أقول إِن إعداد كوب من عليت كافيه نميس لا يتطلّب أكثر من 2 غرام من القهوة، وذلك لأن قهوة عليت كافيه نميس هي خلاصة القهوة. من المهم لي أن أذكّر مرة أُخرى اننا نرى بالوسط العربي شريحة مهمة جداً في سوق القهوة. وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان الكريم يُسعدني أن أهنّئ الوسط العربي بالشهر الفَضيل وأتمنى للجميع صوماً مقبولاً وإفطاراً هنيئاً، راجياً ان تعمّ الفرحة والسرور كل عائلة وبيت في الوسط العربي.
a
موقع المسلسلات والأفلام وبرامج التلفزيون الرائد في العالم العربي
