المقادير ل 12 قطعة:
6 أزرار بندورة كبيرة ومقسومة لنصفين
200 غرام جبنه عيمك مبروشة خشن
مكعب جبنة عيمك "بيريؤوس" مبروشة خشن
بصلة خضراء مقصوصة لاقراص ناعمة
12 حبة زيتون اسود مستوي خالي من البذر
ربع كأس من فتات الخبز
فلفل اسود مطحون

مراحل العمل:
يسخن الفرن بدرجة حرارة 180 درجة
تفرغ البندورة من البذر والسوائل. وتوضع انصاف البندورة المنقورة في صينية فوق ورق خَبز .
تخلط الاجبان مع البصل الاخضر في وعاء ثم تحشى بها البندورة. يوضع نصف زيتونة على كل نصف بندورة، يرش بفتات الخبز ويبهر بالفلفل.
تخبز لمدة 30 دقيقة الى ان تطرى البندورة وتكتسب اللون الذهبي قليلا.

للمزيد من الوصفات الشهية والصحية، يمكنكم الاطلاع عليها وطباعتها وكل هذا على العنوان الالكتروني: http://webnext.co.il/sectors/tnuva/newmini/site-tnuva.html إن رغبتم أن تصل مجلة "صحتين وصحة" إلى بيوتكم يمكنكم التوجه إلى مركز خدمات الزبائن التابع لشركة تنوفا عبر هاتف: 244-666-800-1.
شركة تنوفا تتمنى لكم صيفا منعشًا وممتعًا و"صحتين وصحة وهَنا"!!